Ликер из черники
Ликер из черники
1 кг сахарного песка, 650 г черники, 650 мл водки, 1 л воды.
Перебрать спелую чернику, положить в стеклянные банки или бутылку
с широким горлом и залить крепкой водкой или винным спиртом. Выдержать
на солнце 5 - 6 недель, затем процедить и на литр жидкости добавить
сироп, приготовленный из сахара и воды. Ликер процедить 1 - 2 раза,
разлить в бутылки и хорошо закупорить.
|
| Категория: Мои статьи | Добавил: JOLUDI (27.09.2009)
|
| Просмотров: 1434
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] | 
