Наливка из черемухи
Старинная наливка из черемухи
Собрать самую спелую черемуху, рассыпать ее редко на простынь, оставить
на 3 дня, пересыпать на решето или доски, поставить в духовку, чтобы она
не запекалась, а только повяла, вынуть, хорошенько истолочь, насыпать в
бутыль до горлышка, долить водку, дать настояться 6 недель. Слить,
подсластить по вкусу; эта наливка очень вкусна, и ее трудно отличить от
вишневки с истолченными косточками. Сливая наливку, ягоды можно выжать
не подслащивая
|
| Категория: Мои статьи | Добавил: JOLUDI (26.09.2009)
|
| Просмотров: 689
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] | 
