Четверг, 28.03.2024, 22:09
Приветствую Вас Гость | RSS
У JOE
Главная » Статьи » Мои статьи

Ореховый ликер
Ликер "Сирия"
   0,5 кг сахарного песка, 5 зеленых грецких орехов, 20 ядер свежих орехов, 1/2 пакетика корицы, 0,5 л водки.
   Залить водкой зеленые грецкие орехи и очищенные ядра свежих орехов и добавить порошок корицы. Выдержать смесь в течение 40 дней, затем добавить сахар. Когда сахар раствориться, процедить ликер через фильтровальную бумагу.
Ликер из зеленых грецких орехов (вариант 1)
   Сахарный песок - 0,5 кг, орехи – 10 - 15 шт., корица - 1 палочка, гвоздика – 2 - 3 шт., водка - 0,5 л, вода - 1,5 - 2 стакана.
   Положить в бутылку мелко нарезанные зеленые грецкие орехи и залить водкой. Добавить корицу и гвоздику. Хорошо закупорить бутылку и выдержать на солнце 6 - 7 недель. Затем процедить ее содержимое через ткань и на 1 л сока добавить сахарный сироп, приготовленный из 0,5 кг сахара и 1,5 - 2 стаканов воды. Ликер профильтровать.
Ликер из грецких орехов (вариант 2)
  
Зеленые грецкие орехи - 15 шт., водка (40°-я.) - 1 л, сахар - 450 г, гвоздика - 15 шт., мускатный орех - 5 - 7 г.
   Взять зеленые грецкие орехи, когда они еще протыкаются спичкой, залить водкой и поставить на 2 месяца. Затем водку слить, добавить сахар, гвоздику, мускатный орех и выдержать еще месяц, периодически потряхивая, чтобы сахар растворился полностью. После этого слить, процедить, разлить в бутылки и закупорить. Хранить в темном и холодном месте.
Категория: Мои статьи | Добавил: JOLUDI (27.09.2009)
Просмотров: 2335 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Меню сайта
Форма входа
Категории раздела
Мои статьи [152]
Поиск
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 8
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Besucherzahler Russian women looking for a foreign man for love
счетчик посещений
..................
Block content
...
ВРЕМЯ