ПИНА КОЛАДА

Впервые карибский коктейль пина колада (pina colada) упомянул в 1922 году журнал “travel”. Этот журнал вовсю нахваливал этот напиток на основе рома. Тогда пина коладу описывали как коктейль, содержащий ананасовый сок, лайм, сахар и ром бакарди.
за последующие годы рецепт многократно менялся. Отель hilton в Пуэрто-Рико заявил в 1954 году, что пина коладу изобрел их бармен рамон марерро, после того как 3 месяца совершенствовал рецепт. Загвоздка состояла в том, что в местечке old san juan находился бар, который делал примерно такие же заявления. Тем не менее, пина колада считается официальным напитком Пуэрто-Рико.

* колотый лед
* 3/10 светлого рома
* 2/10 кокосового ликера
* 5/10 ананасового сока
* можно добавить немного сливок

В блендер наливаем все ингридиенты и добавляем дробленый лед. Взбиваем до получения однородной массы,
украшаем кусочками ананаса.