Ликер «Вдохновение»
Черешню перебрать, вымыть, обсушить и освободить от косточек.
Переложить черешню в банки и залить водкой или коньяком так, чтобы
только покрыть ягоды. Настаивать около двух недель, время от времени
помешивая. После чего настой процедить и хорошенько отжать. Смешать с
сахарным сиропом. Профильтровать, разлить в бутылки и убрать на хранение
в холодное место.
|