Гвоздичная наливка
Гвоздичная наливка
1,25 л водки, 2 г корицы, 1 г лимонной цедры, 13 г гвоздики, 300 г
сахара, 2 стакана воды.
Гвоздику и корицу вымыть, хорошенько высушить, крупно истолочь,
всыпать в водку, добавить лимонную цедру, приготовить сироп (из расчета
4 стакана воды на 600 г сахара) и в горячий сироп влить смесь, понемногу
мешая ложкой, затем через 2-3 недели процедить через вату, перелить
наливку в бутыль ниже горлышка, закупорить ее. Поставить в тепло место
на несколько недель, чтобы смесь настоялась, затем разлить по бутылкам.
|
| Категория: Мои статьи | Добавил: JOLUDI (26.09.2009)
|
| Просмотров: 671
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] | 
