Ингредиенты (на пару коктейлей):
- ликёр Blue Curacao (30 мл + 20 мл);
- качественная водка, лучше Finlandia (10 мл);
- ликёр Advocaat (30 мл);
- молоко (10 мл);
- красный сироп (20 мл).
Коктейли изготовить непросто, поэтому лучше с них начинать, а не заканчивать.
Сначала сделаем коктейль «Украинский флаг». Налейте в 60-миллилитровую стопку до половины яичный ликёр Advocaat.
К сожалению, украинский флаг, на самом деле, не жовто-блакiтний, а
блакiтно-жовтий. Поэтому придётся снизить плотность Blue Curacao, чтобы
он оказался сверху. Для этого в отдельной посуде (удобнее всего
использовать стаканчик с «носиком» из химического набора) смешаёте водку и Blue Curacao в пропорции 1:1. Полученную смесь медленно, по ложечке долейте в стопку с «Адвокатом».
Теперь приступим к коктейлю «Российский флаг». Нижним слоем триколора будет брусничный сироп Lingonsaft (наверное, можно попробовать и гренадин). Далее по ложечке медленно наливаем неразбавленный Blue Curacao (Внимание! Именно неразбавленный, то есть не так, как для украинского коктейля).
Теперь надо сделать белый цвет – для этого смешайте в отдельной посуде в пропорции один к одному молоко и водку. Очень аккуратно влейте смесь в стопку по ложечке (желательно добиться, чтобы смесь не синела от смешивания с кюрасао).
Этот рецепт хорош тем, что вам наверняка не придётся придумывать тост:
— Ну, за дружбу братских народов!
Американцы со своими звёздами и полосами на флаге отдыхают.
|