Терновый ликер
Прозрачно-красный терновый ликер
1 кг терновки, 1 л водки, 400 мл
сахарного сиропа, 5 гвоздик, ½ ч.л. тертого мускатного ореха.
Плоды терна очистить, размять. Одновременно размельчить 5
косточек из плодов. Затем смесь поместить в бутыль, залить водкой,
добавить пряности и настаивать 10 - 15 дней, закрыв бутыль бродильной
пробкой. Смесь процедить, добавить крепкий сахарный
сироп, размешать и настаивать 24 часа. Приготовленный ликер разлить по
бутылкам
|
| Категория: Мои статьи | Добавил: JOLUDI (27.09.2009)
|
| Просмотров: 1414
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] | 
