Нередко бывает так, что с приходом весны, когда казалось бы
все вокруг начинает цвести и бурлить новой жизнью, вы все сильнее
чувствуете внутреннюю слабость, особенно по утрам, быструю утомляемость
и общую апатию. Все это – следствие авитаминоза и послезимняя
зашлакованность организма. Справиться с этими проблемами помогут очень
простые в приготовлении и очень вкусные витаминные коктейли, которые не
только восстановят витаминный баланс организма, но и будут
способствовать выведению шлаков из организма.
1. Данный коктейль имеет сверхценность именно в
самом конце зимы, когда очень хочется фруктов, но те, что продаются
мало похожи на натуральные и почти безвкусны. Замороженные ягоды
интенсивно витаминизируют напиток, помогая организму в борьбе с
сезонным истощением.
Два-три перезревших банана, три-четыре горсти замороженной клюквы,
полстакана апельсинового или яблочного сока, несколько столовых ложек
йогурта, зеленое яблоко и большой стебель сельдерея поместите в блендер
на полминуты. Коктейль лучше выпить сразу, пока он свежий.
2. Возьмите один лимон, два апельсина и два
грейпфрута, сделайте из них сок, который смешайте с одним литром
минеральной воды. Полученный напиток выпейте весь в течение дня.
Проведите недельный курс, в течение которого ваше самочувствие, цвет
лица и состояние кожи будут меняться на глазах.
3. Возьмите по 1
килограмму меда, сливочного масла и сока алоэ. Все компоненты смешайте,
вылейте в кастрюлю и прокипятите на медленном огне 20 минут. Смесь
принимают, растворив одну чайную ложку в 100 граммах теплого кипяченого
молока, за полчаса до еды перед каждым приемом пищи, но не чаще трех
раз в день. Очень хорошо очищает организм.
4. Этот яблочный коктейль обладает прекрасными тонизирующими свойствами и его хорошо пить перед началом рабочего дня.
2 зеленых яблока; 1/2 см очищенного свежего корня имбиря; 1 лимон.
Для миндального молока: 1 ст. миндаля; 1/2 ст. консервированного кокосового молока; 1 стручок ванили.
Для гранатового коктейля: 1 гранат.
Для всех напитков — 0,5 л минеральной воды.
Выжмите в соковыжималке яблоки, лимон и корень имбиря. Залейте
миндаль водой, чтобы она покрывала орехи, и оставьте на ночь. Утром
измельчите миндаль в блендере и процедите. Полученное миндальное
молоко смешайте с кокосовым молоком и зернами ванили. Разрежьте гранат
пополам и выжмите его в соковыжималке для цитрусовых. Разлейте напитки
по бокалам и долейте минеральной водой до 200 мл.
5. Хороший вариант коктейля для завтрака под
названием «Фруктовый лес». В него входит несколько столовых ложек
замороженных ягод, 1 столовая ложка йогурта, стакан натурального сока,
1 чайная ложка жидкого меда. Взбить и подавать.
6. Отличный коктейль, помогающий избавиться от
токсинов (можно использовать и при похмелье). Взбить четверть мякоти
кокоса, 1 столовую ложку свежего имбиря, маленький пучок петрушки и
стакан воды. Если вам не нравятся коктейли с мякотью, можете протереть
смесь через сито.
7.
Когда нет свежих фруктов, возьмите сушеные абрикосы, которые богаты
клетчаткой. Также можно добавить банан и йогурт. Замочить 6-8 шт кураги
в бокале апельсинового сока на ночь (она должна доходить только до
трети высоты стакана, иначе коктейль будет слишком густой). Утром
взбейте все в блендере. Добавьте лимонный сок по вкусу.
8.
Этот ванильный коктейль полон нежных ароматов. Отличный напиток, чтобы
порадовать себя. Вместо йогрута можно использовать ванильное мороженое.
Очистить от кожуры очень спелую грушу и порезать на кусочки. Положить в
блендер и взбить со 125 г малины, 150 г ванильного йогурта и кленовым сиропом по вкусу. Взбить, подавать в бокале, украсив ягодами малины.
| 
