Барные аксессуары и инструменты

Шейкер.
Престижный и элегантный, металлический шейкер состоит из трёх частей: вазы, фильтра и крышки. Его недостаток - слишком большая теплоотдача, ускоряющая таяние льда и холодящая руки. Поэтому в Европе всё большую популярность приобретает "бостон шейкер", состоящий из металлического и стеклянного элементов.

Стрейнер.
Приспособление для отделения коктейля от льда.

Барная ложка для смешивания ингредиентов коктейля.

Щипцы для льда.

Нож сомелье со штопором и ключом для открывания бутылок.

Джиггер, или мерная ёмкость.

Айс баскет, или ведёрко для хранения льда.

Мерный стакан.

Щипцы для открывания шампанского.

Дроп-стоп, или гейзер.