Коктейли-Фиксы
Так же как и коблеры фиксы ничем не разбавляются. Подают их порциями по 100?150 см3.
В их состав обычно входят крепкоалкогольные напитки или вина, сиропы
или ликеры и лимонный сок. Готовят их очень быстро. В стакан коллинз,
наполненный на 2/3 измельченным льдом, наливают все компоненты,
предусмотренные рецептурой, и размешивают содержимое ложкой. Украшают
напиток ломтиком лимона, подают с соломинкой.
?Бриллиантовый Фикс?
Джин ? 75 см3, ликер ?Старый Apбam? ? 25 см3, лимонный сок ? 25 см3, ломтик лимона.
Бренди Фикс
Коньяк ? 75 см3, ликер ?Вишневый? ? 25 см3, лимонный сок ? 25 см3, 1 ломтик лимона.
Аперитивный Фикс
Коньяк ? 75 см3, красный десертный вермут ? 25 см3, лимонный сок ? 25 см3, 1 ломтик лимона.
Джин Фикс
Джин ? 75 см3, ликер ?Ананасный? ? 25 см3, лимонный сок ? 25 см3, 1 ломтик лимона.
Мятный Фикс
Водка ? 75 см3, ликер ?Мятный? ? 25 см3, лимонный сок ? 25 см3, 1 ломтик лимона.
Зелёный Фикс
Водка ? 75 см3, ликер ?Шартрез? ? 25 см3, лимонный сок ? 25 см3, 1 ломтик лимона.
Розовый Фикс
Водка ? 75 см3, ликер ?Вишневый? ? 25 см3, лимонный сок ? 25 см3, 1 ломтик лимона.
|
