Принц Зомби
Крошеный лед.
1 часть белого ром
1 часть золотого ром
1 часть темного ром
3 капли горькой настойки
1 ч. ложка коричневого сахара
Сок 1 лимона
Сок 1 апельсина
Сок ½ грейпфрута
Ломтики апельсина и лайма
Приготовление
В стакан для смешивания положить бокал крошеного льда, затем налить туда апельсиновый, грейпфрутовый и лимонный сок. Добавить горькую настойку и сахар, налить три сорта рома и все тщательно перемешать. Перелить напиток в бокал, не процеживая, и гарнировать ломтиками апельсина и лайма.
Первый «Зомби» был создан в 1934 году Доном Бичем, легендарным барменом из ресторана «Дон Бичкомбер» в Голливуде. Коктейль был приготовлен специально для посетителя, страдавшего от похмелья и якобы сказавшего, что он «чувствует себя как зомби»